Τα προϊόντα μας

ΜΕΛΙ

Το νέκταρ των θεών

Το μέλι είναι μια φυσική τροφή με πολύ υψηλή θρεπτική αξία. Στην αρχαιότητα πίστευαν ότι οι θεοί του Ολύμπου τρέφονταν με μέλι (Νέκταρ των Θεών). Ωστόσο, πέρα από την εξαιρετική γεύση του, το μέλι έχει τρομακτικές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ βοηθά το κυκλοφορικό, το πεπτικό και το αναπνευστικό σύστημα να λειτουργούν σωστά!

Υπάρχουν διάφορα είδη μελιού που καθορίζονται από την εποχή και την ποικιλία των φυτών ή των δέντρων από τα οποία οι μέλισσες απορρόφησαν το νέκταρ ή το μελίτωμα.

Στην περιοχή Απόλλων, το μέλι που συλλέγουμε χωρίζεται σε τρεις κατηγορίες:

ΑΝΘΟΜΕΛΟ

Το ανθόμελο συλλέγεται κατά την πρώτη συγκομιδή, τους μήνες Μάιο-Ιούνιο. Έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα, υπέροχη γεύση και ιδιαίτερο, έντονο άρωμα με φανατικούς υποστηρικτές.

ΘΥΜΑΡΙΣΤΟ ΜΕΛΙ

Άριστης ποιότητας μέλι με ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα και καταπληκτική γεύση. Συλλέγεται κυρίως τους μήνες Ιούλιο-Αύγουστο. Ανήκει στην κατηγορία των ανθόμελων αλλά διαχωρίζεται λόγω των ιδιαίτερα δυνατών γευστικών και αρωματικών χαρακτηριστικών του.

ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ

Το φθινοπωρινό μέλι ερείκης συλλέγεται κατά την τελευταία συγκομιδή του έτους, τους μήνες Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Έχει κοκκινωπό χρώμα και είναι πολύ νόστιμο.

ΓΥΡΗ

Το αρχαίο Superfood

H γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών και αποτελεί βασική πηγή τροφής για τις μέλισσες λόγω του πλούτου θρεπτικών ουσιών που περιέχει.

Η χρήση της γύρης ήταν ευρέως διαδεδομένη από τα αρχαία χρόνια σε όλο τον κόσμο και είναι το πληρέστερο διατροφικό συμπλήρωμα που μας προσφέρει η φύση! 

Η γύρη έχει αντιγηραντική, αντιμικροβιακή και αντιοξειδωτική δράση ενώ χρησιμοποιείται κατά των εποχικών αλλεργιών και για την τόνωση των αθλητών.

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ

Ζήστε σαν βασιλιάδες

Ίσως το κορυφαίο προϊόν της μελισσοκομίας. Ο βασιλικός πολτός είναι μια λευκή ουσία με κρεμώδη υφή, η οποία παράγεται από τις μέλισσες ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Θεωρείται το ελιξήριο της νεότητας ενώ έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Συστήνεται για παιδιά κατά την ανάπτυξη, ηλικιωμένους, διαβητικούς και άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις.

ΦΥΣΙΚΟ ΚΕΡΙ

Για πάσα δερματική νόσο

Το φυσικό κερί μέλισσας ή μελισσοκέρι αποτελεί ένα θαυματουργό προϊόν της μέλισσας. Οι χρήσεις του στη φαρμακευτική και την κοσμετολογία είναι ατελείωτες, καθώς έχει καταπραϋντικές, αντιερεθιστικές, αντιμικροβιακές, επουλωτικές, μαλακτικές, ενυδατικές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες!